Yapay tatlandırıcıları neden azaltmanız gerekiyor?

Yapay tatlandırıcılar vücudun gıdalara verdiği tepkiyi değiştiriyor İnsanların zamanla baharatlı yiyeceklere karşı tolerans geliştirmesi gibi, tatlandırıcılar da aynı durumu ortaya çıkarabilir. Yapay tatlandırıcıları kadar çok tüketirseniz, vücudunuz tatlı tada o kadar alışır ve diğer yiyeceklerin tadı eskisi gibi iştah açıcı olmaz. Sonuç olarak, daha tatlandırılmış ve şekerli yiyecekler gibi daha az sağlıklı yiyecekler tükettiğiniz zincirleme bir etkiyi yaratır.

Yapay tatlandırıcılar tok hissetmenizi sağlamaz Şekerin kalorisi yüksektir, oysa yapay tatlandırıcılar besin içeriğinden yoksundur. Bu nedenle, tatlandırıcılar parçalanmaz veya vücudunuz tarafından emilmez, bu da kendinizi tok hissetmenizi engeller. Tatlı bir tadın ve buna eşlik edecek bir kalori miktarı olmaması beklentisiyle, birçok insan şekerli atıştırmalıkları aşırı yemeye başlar. Bunların arkasında yatan suçlu ise, ne zaman yeterince yediğinizi size hissettiren bir sinyal görevi gören dopamin hormonudur. Tatlandırıcıdaki kaloriler olmadan, dopamin salınımı olmaz, bu da beynin yiyecekleri yeterli bulmamasına neden olur. Öte yandan şeker, dopamini tetikleyerek iştahınızı tatmin etmek için atıştırmalıklara başvurma olasılığınızı azaltır.

Yapay tatlandırıcılar bağırsağı bozabilir Midenizde ve bağırsaklarınızda, yediğiniz yiyecekleri parçalamaya, sindirmeye ve emmeye yardımcı olan, 'biyom' olarak bilinen bir bakteri topluluğu vardır. Tatlandırıcılar kalorisizdir, bu nedenle doğrudan vücudunuzdan geçerler. Bununla birlikte, yapay tatlandırıcılar, kan şekeri ve yağ depolamasını artırarak diyabet ve obezite riskini artırabilir.

Yapay tatlandırıcıları nasıl bırakabilirim? Tatlıya düşkünseniz, hem şekeri hem de tatlandırıcıyı kesmenizi önermek mantıksız görünebilir. Bununla birlikte, diyetinizde rafine şekere ihtiyaç duyduğunuzu unutmanıza yardımcı olacak, doğal şeker oranı yüksek birçok meyve mevcut. Ananas, üzüm ve mango, yüksek doğal şeker içerikleri nedeniyle en çok tercih edilenleridir. Bunlar aynı zamanda oldukça besleyicidir ve kendinizi tok hissetmenizi sağlar, bu nedenle ilave şekerlerle ilgili sorunlar yaşamazsınız. Yapay tatlandırıcıların vücuttaki rolünü anlamak için hala çok fazla araştırmaya ihtiyaç bulunuyor. Bununla birlikte, tatlandırılmış ürünleri yerken dikkatli olunması gereklidir. Çoğu gıda türünde olduğu gibi, diyetinizden tamamen bir şey çıkarmak yerine, ölçülü bir şekilde devam edebilirsiniz.