Bilim

Radyasyonlu şaraplar daha kaliteli!

Nükleer patlamalar ile kalite bir şarap arasındaki bağlantı biraz saçma gelebilir. İşte bu yeni çalışmalara göre 1945 yılından sonra şişelenen her şarapta az olsa da olsa sezyum-137 e...

sezyum-137 elementi bulunuyor. Amerika Birleşik Devletleri, İkinci Dünya Savaşı yıllarında nükleer bomba üretmek için Manhattan Projesi'ni yeşil ışık vermişti. Bu proje kapsamında dünyanın ilk nükleer bombası, 16 Temmuz 1945 tarihinde, New Mexico eyaletinin Alamogordo kenti yakınlarında detone edildi. Amerika Birleşik Devleti ordusunun ilk nükleer bombayı patlattığı 1945 yılından itibaren günümüze kadar dünya çapında 2.000'den fazla nükleer patlama gerçekleştirildi. Gerçekleşen her nükleer patlama ile birkaç yüz gram kadar sezyum-137 elementi ortaya çıkar ve Sezyum-137'nin ise yaklaşık 30 yıllık yarılanma ömrü bulunur. Bu beşeri nedenler neticesinde doğada normal şartlarda bulunmaz. Nükleer patlama sonrası ortaya çıkan sezyum-137 toz halinde atmosfere dağılır, yağmur suyuyla reaksiyona girerek çözünür ve tuzlar oluşturur. Daha sonrasında da toprağa karışarak bitkilerin kökleri aracılığıyla küçük miktarlarda emilir. Bu sebepler neticesinde her ne kadar içmek için oldukça güvenli olsa da 1945'ten sonra şişelenen herhangi bir şarapta tespit edilebilir miktarda sezyum-137 elementi barınır ve bu sayede ayrıca çok daha eski olduğu iddia edilen sahte şişeler tespit edilebilir.  
{ "vars": { "account": "UA-53462249-3" }, "triggers": { "trackPageview": { "on": "visible", "request": "pageview" } } }